โลโก้ CintuengCintueng
Paano lutuin

Lutuin ang Cintueng air-dried noodles sa 3 hakbang

Hindi na kailangang ibabad—ilagay agad sa kumukulong tubig

  1. Pakuluan nang husto ang tubig
    01

    Pakuluan nang husto ang tubig

    Gumamit ng hindi bababa sa 1 litrong tubig bawat 1 block ng noodles. Kapag maraming tubig, hindi magdidikit ang noodles at hindi bababa ang init pagkalagay ng noodles

  2. Ilagay ang noodles, pakuluan nang 2 minuto
    02

    Ilagay ang noodles, pakuluan nang 2 minuto

    Ilagay ang air-dried noodles, maghintay ng 20 segundo, saka haluin nang dahan-dahan gamit ang chopsticks para lumuwag. Kabuuang 2 minuto, saka hanguin at patuluin agad (kung gusto ng mas malambot, dagdagan ng 30 segundo)

  3. Timplahan at idagdag ang paborito mo
    03

    Timplahan at idagdag ang paborito mo

    Noodles lang ang laman ng pack, kaya ikaw ang magtitimpla: haluan ng garlic oil, toyo at chili flakes para sa dry noodles, o lagyan ng mainit na sabaw para sa noodle soup. Dagdagan ng giniling na baboy, bola-bola at gulay, saka kainin

Tips

Para mas chewy ang noodles

Huwag sobrang lutuin

2 minuto ang tamang oras para bumalik ang noodles. Kapag matagal, sobrang lalambot at mabilis lalata

Dry noodles: haluan agad ng garlic oil

Pagkahango, haluan agad ng pritong bawang at kaunting mantika para hindi magdikit at bumango

Noodle soup: noodles muna bago sabaw

Ilagay ang noodles sa mangkok at buhusan ng kumukulong sabaw. Hindi lalata ang noodles dahil hindi ito nababad sa kaldero

4 na putahe gamit ang Cintueng noodles

Dry noodles na may giniling na baboy — noodles + garlic oil + ginisang giniling + blanched na gulay
Dry noodles na may giniling na baboy — noodles + garlic oil + ginisang giniling + blanched na gulay
Tom Yum noodles na may hipon — lutuin ang Tom Yum na sabaw, ilagay ang hipon, ibuhos sa noodles, pigaan ng lime
Tom Yum noodles na may hipon — lutuin ang Tom Yum na sabaw, ilagay ang hipon, ibuhos sa noodles, pigaan ng lime
Noodle soup na may ham, malinaw ang sabaw —sabaw ng buto ng baboy, pritong ham, choy sum
Noodle soup na may ham, malinaw ang sabaw —sabaw ng buto ng baboy, pritong ham, choy sum
Dry noodles na may malasadong itlog — atay, bola-bola, chicharon, malasadong itlog
Dry noodles na may malasadong itlog — atay, bola-bola, chicharon, malasadong itlog

Mga madalas itanong sa pagluluto

Puwede bang lutuin sa microwave?+

Oo. Ilagay ang noodles sa mangkok na pang-microwave, buhusan ng mainit na tubig hanggang lumubog, i-microwave sa high nang 2 minuto at kalahati, haluin, at itapon ang tubig. Pero mas chewy ang noodles kapag niluto sa kaldero.

Nagdikit-dikit ang noodles+

Kulang ang tubig o hindi pa kumukulo nang ilagay ang noodles. Sa susunod, gumamit ng mas maraming tubig, hintaying kumulo nang husto, at haluin 20 segundo pagkalagay.

Puwede bang gawing stir-fried noodles?+

Oo. Pakuluan lang nang 1 minuto at kalahati, hanguin at patuluin, saka igisa sa kawali. Hindi madudurog ang noodles.

Puwede ba sa maliliit na bata?+

Hindi pinirito ang noodles at walang seasoning powder sa pack, kaya puwede mong timplahan nang magaan o gamitin ang sarili mong sabaw.

Handa ka na bang magluto?

Mag-order ng pulang pack sa LINE. Delivery sa buong Thailand; para sa ibang bansa, magtanong lang

Mag-order sa LINETingnan ang mga produkto
Mag-order sa LINEMag-order