包裝裡有什麼
包裝裡只有麵,怎麼調味隨你
01
熱風乾燥麵 3 塊
麵店常見的細圓麵條,熱風乾燥、不油炸,1 塊煮 1 碗
02
不附調味包,也沒有油包
包裝裡只有麵條,不會有你用不到的調味粉或油
03
什麼吃法都可以
加家裡的高湯、做乾拌麵、炒麵或冬蔭功,照你自己的做法來

煮好是什麼樣子
麵條直、Q 彈、不捲曲
因為不經油炸,麵條不裹油。放進滾水煮 2 分鐘,麵條就會恢復成 Q 彈的麵,湯面也不會浮油。
在碗裡放一下,麵條還是能一根根夾起來,不會糊成一團——這就是顧客說的「像在吃新鮮麵條」。
煮法
Cintueng 紅袋怎麼煮
- 1
把清水煮滾
每 1 塊麵大約用 1 公升水
- 2
放入乾燥麵,煮 2 分鐘
輕輕攪散,撈起瀝乾
- 3
照喜好調味
拌蒜油和醬油做成乾麵,或加熱湯做成湯麵
- 4
加上喜歡的配料
丸子、絞肉、叉燒、蔥花、香菜,馬上就能開動
紅袋常見問題
一包可以煮幾碗?
3 碗(3 塊麵)。食量大的話,一碗用 2 塊也可以。
包裝裡有附調味包嗎?
沒有。紅袋裡只有 3 塊麵,調味自己來,用家裡的高湯或調味料就可以。
可以拿來做炒麵嗎?
可以。煮 2 分鐘瀝乾後再下鍋炒,麵條不易斷也不會爛。
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