袋裡有什麼
袋裡只有麵，味道自己調
01
烘乾麵 3 塊
麵攤常用的細圓麵，烘乾不油炸，一塊一碗
02
沒有調味料，沒有蒜頭油
袋裡只有麵條，不會多出您用不到的調味粉或油
03
怎麼煮都行
加家裡的湯、拌成乾麵、炒麵或煮冬陰功，照您的做法來
煮好是什麼樣子
麵條直、有彈性、不捲
因為不經油炸，麵條上沒有油。下滾水煮 2 分鐘，麵條就恢復成有彈性的麵，湯上不浮油。
在碗裡放一陣子，麵條還是能一條條夾起來，不會泡爛黏成一塊——這就是顧客說的「像在吃新鮮麵條」。
煮法
Cintueng 紅袋裝怎麼煮
- 1
把清水燒滾
每塊麵大約用 1 公升水
- 2
下烘乾麵，煮 2 分鐘
輕輕撥散，撈起瀝乾水
- 3
照口味調味
拌蒜頭油和豉油做成乾麵，或加熱湯做成湯麵
- 4
加上愛吃的料
丸子、肉碎、叉燒、蔥、芫荽，馬上就能吃
紅袋裝常見問題
一包能煮幾碗？
3 碗（3 塊麵）。食量大的話，一碗用 2 塊也可以。
袋裡有調味料嗎？
沒有。紅袋裝只有 3 塊麵，照自己口味調味，用家裡的湯或調味料就行。
能拿來炒麵嗎？
能。煮 2 分鐘，瀝乾水再下鍋炒，麵條不斷也不糊。
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