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麵條的事

什麼是烘乾麵?跟一般速食麵哪裡不同?+

烘乾麵是用熱風烘乾(不是下油鍋炸)弄乾的麵。麵條不沾油,煮好後湯上沒有油花,口感恢復成新鮮麵條那樣。

為什麼說口感像新鮮麵條?+

因為麵條不經油炸,口感才接近新鮮麵條。煮 2 分鐘後麵條有彈性、軟滑、直直的不捲,也不會很快泡爛。很多顧客自己都說:「像在吃新鮮麵條。」

有加防腐劑嗎?+

烘乾後麵條水分很低,所以不必冷藏也放得住。全部成分都印在每一包的標籤上。

煮和保存

要煮幾分鐘?+

滾水煮 2 分鐘,不必先泡水。詳細做法請看煮法頁。

能放多久?+

常溫可放 1 年,不必冷藏。避開日曬和潮濕,拆開後把袋口封緊。

一包夠幾個人吃?+

紅袋裝 195 克,裡面有 3 塊麵,大約可以煮 3 碗。

訂購和寄送

可以在哪裡訂?+

LINE 加 @cintuengnoodle、填網站表格,或到 Facebook 專頁留言。每則訊息都由我們親自回覆(可以用中文留言,我們會盡量回覆)。

運費多少?寄得到哪裡?+

泰國全國快遞寄送,運費依數量和地區計算,買滿指定數量免運費。確認訂單時會在 LINE 上告訴您詳情。寄往國外可以詢問。

可以寄到國外嗎?+

可以。烘乾麵常溫放 1 年,好運送,常有顧客訂了帶到國外吃。請聯絡我們談運費。

怎麼付款?+

銀行轉帳或 PromptPay。確認訂單後會在 LINE 上告訴您帳號,收到轉帳單據後,下一個工作天寄出。

店家可以買去轉賣嗎?+

可以。訂 36 包以上有批發價,請看批發頁。

還有問題?儘管來問

做麵的人親自回答

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