Zu den Nudeln
Was sind luftgetrocknete Nudeln und worin unterscheiden sie sich von herkömmlichen Instantnudeln?
Es sind Nudeln, die mit heißer Luft getrocknet statt in Öl frittiert werden. Deshalb haben sie keine Ölschicht, auf der Brühe bilden sich keine Fettaugen, und nach dem Kochen haben sie wieder eine Textur wie frische Nudeln.
Warum sagen Sie, die Textur sei wie bei frischen Nudeln?
Weil die Nudeln nicht frittiert werden, haben sie eine Textur ähnlich wie frische Nudeln. Nach 2 Minuten Kochzeit sind sie bissfest, weich und glatt, kräuseln sich nicht und quellen nicht schnell auf. Viele Kunden sagen selbst: „Wie frische Nudeln.“
Enthalten die Nudeln Konservierungsstoffe?
Durch die Lufttrocknung enthalten die Nudeln so wenig Feuchtigkeit, dass sie ohne Kühlung haltbar sind. Alle Zutaten finden Sie auf dem Etikett jeder Packung.
Kochen und Lagern
Wie viele Minuten kochen?
2 Minuten in kochendem Wasser, kein Einweichen nötig. Ausführlich auf der Seite Zubereitung.
Wie lange sind sie haltbar?
1 Jahr bei Raumtemperatur, keine Kühlung nötig. Vor Sonne und Feuchtigkeit geschützt lagern und den Beutel nach dem Öffnen gut verschließen.
Für wie viele Personen reicht eine Packung?
Die rote Packung mit 195 g enthält 3 Nudelblöcke – das ergibt etwa 3 Schalen.
Bestellung und Versand
Wie kann ich bestellen?
Per LINE an @cintuengnoodle, über das Formular auf der Website oder über unsere Facebook-Seite. Wir beantworten jede Nachricht persönlich.
Was kostet der Versand und wohin liefern Sie?
Wir liefern in ganz Thailand per privatem Paketdienst. Die Versandkosten richten sich nach Menge und Region; ab einer bestimmten Menge ist der Versand kostenlos. Die Details nennen wir Ihnen bei der Bestellung per LINE. Versand ins Ausland bitte per LINE anfragen.
Liefern Sie auch ins Ausland?
Ja. Die luftgetrockneten Nudeln sind 1 Jahr haltbar und leicht zu transportieren; Kunden bestellen sie regelmäßig ins Ausland. Kontaktieren Sie uns, um die Versandkosten zu besprechen.
Wie kann ich bezahlen?
Per Banküberweisung oder PromptPay (thailändisches Zahlungssystem). Die Kontodaten erhalten Sie nach der Bestellbestätigung per LINE. Sobald der Zahlungsbeleg da ist, versenden wir am nächsten Werktag.
Können Händler die Nudeln weiterverkaufen?
Ja, ab 36 Packungen gilt der Großhandelspreis. Siehe Seite Großhandel.
Noch Fragen? Schreiben Sie uns einfach
Es antworten die Menschen, die die Nudeln machen