關於麵條
甚麼是烘乾麵?和一般即食麵有何分別?
烘乾麵是以熱風烘乾(而非油炸)脫水的麵條。麵條沒有油膜,煮好後湯面沒有油花,質感回復成鮮麵一樣。
為何說口感像鮮麵?
因為麵條不經油炸,口感才接近鮮麵。煮 2 分鐘後麵條彈牙、柔軟、平直不捲曲,亦不易發脹。不少顧客都自己說:「好像在吃鮮麵。」
有沒有添加防腐劑?
烘乾令麵條水分極低,因此毋須雪藏也能保存。完整成分請參閱每包的包裝標籤。
關於烹煮及保存
要煮多久?
滾水煮 2 分鐘,毋須預先浸水。詳細步驟見煮法頁面。
可存放多久?
常溫可存放 1 年,毋須雪藏。避免陽光直射及受潮,開封後請封好包裝。
一包夠幾多人吃?
紅色包裝 195 克,內有 3 個麵餅,約可煮 3 碗。
關於訂購及送貨
可以經哪些途徑訂購?
LINE 聯絡 @cintuengnoodle、填寫網站表格,或經 Facebook 專頁。每條訊息都由我們親自回覆(可用中文留言,我們會盡力回覆)。
運費多少?送貨到哪些地方?
泰國全國速遞送貨,運費按數量及地區計算,滿指定數量免運費。落單確認時會經 LINE 告知詳情;寄往香港及海外歡迎查詢。
可以寄往海外嗎?
可以。產品為烘乾食品,常溫存放 1 年,方便運輸,經常有顧客訂購寄往海外享用。請聯絡我們查詢運費。
如何付款?
銀行轉帳或泰國 PromptPay。確認訂單後會經 LINE 提供戶口資料,收到付款收據後,下一個工作天內出貨。
商戶可以入貨轉售嗎?
可以。訂購 36 包或以上享批發價,詳見批發頁面。